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2005年8月26日 (金)

一週間ぶりメシ日記

8/19昼メシ/ヨークベニマル特売のカップヌードルレギュラー。
晩メシ/いちいのチキン南蛮、104円アーモンド、切れてるチーズ178円特売品。21日の夏期講習国語最終講義のネタを作りながら飲んでいたら飲み過ぎてしまい、ゲロゲロになってしまった。
8/20昼メシ/食品工場バイト。ツナマヨづくり。カップヌードルカレー+ごはん。
晩メシ/諸々買い溜めた材料と前日購入のペット用お肉で大鍋にカレーを作る。タマネギを冷やしておかなかったので、目が痛い。ニンニクをたっぷりめに使い、にんじん、ジャガイモとごくオーソドックスに。ルーはco-op特売のバーモントカレー辛口。カレー粉、グローブ、コリアンダーシードを少々。炒め工程で鍋底を焦がしてしまい、全体が少し焦げ臭くなってしまった。
8/21昼メシ/カレー弁当。夏期講習国語最終講義は、メートル法の話をしたのだが、どうも余り評判良からず。
晩メシ/カレーライス。
8/22昼メシ/カレー弁当。Mac教室の生徒さんよりビール券差し入れにいただく。仕事が忙しくなるので、今月で一区切りにしたいとのこと。60代後半のおっかさんだけれど、この5ヶ月でずいぶんできるようになってくれました。今後は単発でフォロー。
晩メシ/晩、24時間営業トライアルに寄ったら、なんと棚卸しで休み。ヨークベニマル野田店に寄る。米が切れたので、ご飯を買ってカレーライス。安かったサンマの刺身、バターピーナツに負けて買ってしまう。
8/23昼メシ/トライアル49円のスナオシ塩ラーメン。
晩メシ/クルマで一日行動したが、夜バックファイヤでエンジンかからず、溝口さんの折り畳み自転車を借りて帰る。トライアルで購入した5kg890円の米が重い・・・。雨はパラパラ降ってくるし。ピーナツ、ナス焼き、ごはん。今回の米は前回より安いのに、こっちの方が炊きあがりは良いような感じがする。色も白いし。
8/24昼メシ/食品工場バイト。ここのところでは珍しく包装作業に入る。トライアル49円のカレー南番うどん+ごはん。
晩メシ/ナス焼き、ごはん。
8/25昼メシ/ノリ段々弁当。
晩メシ/夕方、生徒差し入れドーナツ&おにぎり(シャケ&昆布)。帰宅して、もろきゅう、ナス焼き、冷や奴。

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2005年8月19日 (金)

8/17昼メシ/キャベツ焼き
晩メシ/溝口さんと、アトリエに来ていた伊藤さんにピザをごちそうになる。帰宅して冷や奴。
8/18メシ/カトキチネギラーメン。
晩メシ/もろキュウ、ナス焼き、簡易四川風冷や奴、納豆。

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2005年8月16日 (火)

震度5弱

出かけようとしてバイクの鍵を1ヶ紛失したのに気づき、本棚の下にしまってある予備鍵を出していたら・・・来た。思わす本棚を抑えた。食器棚の上から使っていないオーブントースターが落ちたのが見えた。但し、自分の身はもちろん割れ物、壊れ物に実害無し。教室に駆けつけて、一番心配だったMacデスクの上、アンプとカセットデッキとプリンタを載せてあったラックを一番に見た・・・が、これも無事。このラックはデスクの最上段の棚板とほぼ同じ面積なので、申し訳ばかりの落下対策としてラックの足の周りにガムテープを貼ってあっただけだったのだが、なんとか持ちこたえてくれたらしい。その後ろの作りつけの棚の上の参考書類は見事に落ちて散らばっていた。揺れの方向もよかったのかも。
8/16昼メシ/co-opで見切り品になっていたミニクロワッサンとミニチョコレートパン。
晩メシ/マルイチで半額の豚肉ショウガ焼きに手が伸びる。ニンニクとナスを加えて炒めて。厚揚げ焼き。実家にtel。母は昨日から体調を崩したらしく元気がない。寺ちゃんと長電話。鹿児島でのクルマ修理の一件、DTPの四方山話など。

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ギター

家に置いて置いても弾く機会がないので、教室に持ってゆく。さっそく溝口さんにジャズギターの手ほどきをしていただく。・・・左手指先がまだ痛い。指先が慣れるまで結構かかりそうだ。
8/15昼メシ/教室に寄る前にトライアルで買い出し。トイレットペーパー、アタマ用のシャンプー、洗濯洗剤、どういうわけかこの手のものは集中してなくなる。以前書いた米よりもっと安いのが出ていてビックリ(10kg1,780円!5kg袋もあり890円)。スーパーカップとんこつ、89円也を昼食とする。
晩メシ/午後は昨日県立図書館から借りた本で、漢文の「史記」を書写。夕方教室在庫のゆず味噌焼きおにぎり。帰りがけマルイチで買ったコロッケ半額、ミョウガのせ冷や奴、もろキュウ、ナス焼き。ミョウガが期待したほど美味くない。

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2005年8月15日 (月)

キュウリの中華スープ煮

塾のジョーさんが大量に持ってきたキュウリ。いつもはもろキュウにしていただいているのだが、ちょいと料理を試みた。題して、キュウリの中華スープ煮。
1. 大きくなりすぎた位のキュウリがよろしい。
2. 縦に切って、タネが固くなっているようだったら取り除く。
3. 適当な大きさに切り、ヒタヒタの水を加えて火にかける。
4. 沸騰したらアクを取り、中華スープのもと、塩、胡椒、醤油、酢、おろし生姜などで味付けしてしばらく煮込む。
キュウリはホッコリとなり、スープには自然とトロミがついて、なかなかオツなものです。和風にだし汁で煮るのもいいかも。
8/12昼メシ/昨夜生徒差し入れのノリ弁当。
晩メシ/大和さん差し入れゆず味噌おにぎりを教室にて。自宅ではどういう訳か「お菓子モード」になり、カルビーポテチ(ノリ塩)及びピーナツあられをむさぼる。そのあと、残っていたカレー。
8/13昼メシ/前夜の食事のせいか、なにもする気が起きず。一日中、内田百{門∧月}(うちだひゃっけん)を読んでいた。持ち帰ったゆず味噌焼きおにぎり。
晩メシ/夕方、いりゴマと焼き海苔をかじる。上記のキュウリ中華スープ煮、ナス焼き、うるめいわし。
8/14昼メシ/教室在庫のノリ弁当。午前中県立図書館へ、漢文のネタ探し。「史記」の抄約本を借りる。午後にかけて項羽本紀(抄約本なので一部分だが)をノートに書写。6時頃まで。
晩メシ/co-opに寄ったら、お酒の半額が出ていて、「百薬の長・2リットル」350円に思わず手が出る。昨夜のキュウリ煮、冷やしトマト、笹かまぼこ、ミニオヤツラーメン。

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2005年8月12日 (金)

夏炉冬扇

わらじ祭りの日に、ようやくストーブをしまって扇風機を出したのだが、すでに暦の上では秋。未だコードもつながないうちに、朝晩が涼しくなってしまい、使う機会を逸してしまったようだ。またしてもこのままガマンできなくなるまで入れ替えはしないのだろうな。
8/11昼メシ/FMが1時終了。1時半から授業。スタジオお向かいからスイカの差し入れをいただいたのでそうっと教室に持ち帰る。そうしたら、昼飯のアテにしていた教室在庫のあるはずのカップ麺が品切れ! 袋麺「屋台十八番」味噌味に、ナスの油炒めを添える。授業開始10分遅れる。
晩メシ/教室で差し入れスイカ、生徒差し入れおにぎりなどつまむ。ジョーさんがまたまた野菜を山盛り持ってきてくれたので持ち帰る。ナス焼き、インゲンおひたし、もろキュウ、ウルメイワシの丸干し。

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2005年8月11日 (木)

8/8〜10のメシ日記

8/8昼メシ/詰めたカレー弁当を結局自宅で食す。
晩メシ/夕方教室にて生徒差し入れおにぎり(しそひじき)2つ。帰宅してからナス焼き、一口厚揚げ焼き、カレーライス。
8/9昼メシ/いちいでキャベツ1/4、38円を購入し、教室冷蔵庫に在庫していたソース焼きそばを片づける。
晩メシ/溝口さんのギャラリーで開かれていた飲み会に招かれる。閉会後残り物をいただいて帰る。いちいお総菜のメンチカツ、チキン南蛮、かき揚げ、サツマイモ天ぷら、枝豆など。
8/10昼メシ/在庫のカレーライス。
晩メシ/「お菓子系」が欲しくなり、カルビーポテトチップスのり塩、ピーナツあられでビール。もろきゅうとウルメイワシの丸干し3匹。

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2005年8月 8日 (月)

米を腐らせてしまった…

うちの冷蔵庫は、たまに「霜取り」の排水孔が詰まって、下が一面水浸しになることがある。先日そうなったときに、米の袋を隣に置いていたのが良くなかった。米の袋は、底に空気穴が開いているから、浸水してしまったのだ。サッとチェックしたときは大丈夫そうだったのだが。おかげで、昨夜は5合の米から、腐敗したり、かびてしまった粒を一つ一つ選別するという、とてつもない作業が入ってしまった。所要1時間。



8/5昼メシ/前日生徒差し入れの豚キムチ丼。
晩メシ/暑さにガマンできず、いちいで98円ビール購入。もろきゅう、ピーナツ、いちいのチキン南蛮。
8/6昼メシ/予定なし、何もやる気せず、すりゴマご飯。
晩メシ/わらじ祭りに行く。塾生親御さん差し入れ缶ビール2本飲む。帰宅してからインゲン油炒めとco-opのレトルトカレー。
8/7昼メシ/教室在庫の「大盛りイカ焼きそば」。
晩メシ/台所の長期在庫処分で、カレーライスを作ろうと思ったら、書き出しの通り、米で一苦労。カレーは在庫のタマネギ、ジャガイモと、いちいの「ペット用」お肉84円也で。プラス、半額処分の鶏竜田揚げ串。
8/8朝メシ/昨夜のご飯とカレーが悪くならないように、急いで処置をする。ご飯は大部分を冷凍に。カレーは容器に入れて冷蔵庫へ。カレー鍋にご飯を突っ込んでこねくり回して「コッヘル弁当朝飯」とする。昼飯も同じカレーで弁当に。

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2005年8月 4日 (木)

福島は熱帯夜

今宵は寝苦しそうだ〜!
8/2朝メシ(?)/教室近所で購入した120円缶コーヒー「復刻堂」。
昼メシ/ソース焼きそば。
晩メシ/夕方生徒差し入れ菓子パン。もろきゅう、焼きギョーザ。
8/3朝メシ(?)/教室近所で購入した100円缶コーヒー。
昼メシ/生徒差し入れ菓子パンで済ます。
晩メシ/もろキュウ、ナス焼き、厚揚げ焼き。カツオのたたきの「アラ」のたくさん入っているのを150円で買い、タンドー祭酒と山分けしたのだが、さすがに骨と筋が多くてそのまま食えず。おろしニンニク、おろし生姜、醤油、酢、ごま油でカルパッチョ状態に作り、カイワレ大根を添えた。タンドー祭酒も手を焼いて、佃煮状にしたともこと。
8/4朝メシ/昨夜炊いたご飯が悪くならないように早めに処置。ゴマかけご飯を食べてチェンバ大町へ向かう。
昼メシ/FMの帰りにco-opに寄り、菓子パン見切り品3つ(蜂蜜&マーガリン、メープル&マーガリン、チョココロネ)、紙パック入りアイスコーヒーで。
晩メシ/昨日co-op購入の鶏胸肉(グラム39円)、ナス焼きの予定。

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2005年8月 2日 (火)

今朝の夢

昨夜の授業で「挨拶」の話をした。「芸能界では、挨拶が非常に大切にされている」という話をしたせいか、久しぶりにSMAPメンバーと一緒にいる、という夢を見た。ミカカさんのCM撮りに、わたくしも出演者として参加している夢である。撮影場所は、以前住んでいた団地の一番奥にある、公団の「職員住宅」になっていた棟(現在はなぜか廃墟状態になっている)の中の一室で、誰にもばれないように場所を選定したのに、草ナギくんの失敗でその情報が漏れてしまい大騒ぎ。追いかけっこになってどたばたしているうちに目が覚めた。中居くんと吾郎ちゃんは現場にはいなかったようである。



7/27昼メシ/朝は日程変更でMac講習。キャベツ焼き。
晩メシ/冷や奴ともろきゅうだと思われる。記憶定かでない。
7/28昼メシ/co-op特売で78円の焼きそばUFOカレー味。
晩メシ/どうしても飲みたくなり、帰りにいちいで「風林火山」398円と源さんピーナツ100円を購入。インゲンおひたし、もろきゅう、厚揚げ焼き。船橋在住義妹に地震お見舞い電話。
7/29昼メシ/飲み過ぎてひどい二日酔い。前日購入焼きそばUFO、ノーマルバージョン。
晩メシ/インゲンおひたし、冷や奴、もろきゅう、ゴマ醤油ご飯。
7/30昼メシ/朝からこれと言って予定もなく、久しぶりに寝溜めする。冷凍して置いたおにぎり2ヶ(葉唐辛子、昆布)。
晩メシ/福島花火大会へ行く。空が怪しかったが、案の定、打ち上げが始まった途端に降り出した。そもそも花火は「雨乞い」のおまじないだという話を聞いたことがある。科学的にも、湿気の多い空気に花火を打ち上げると、煙や燃えかすが芯になって雨粒ができるということらしい。しかし、これだけ近くで花火を見たのは初めてかも。迫力が違う。団地の階段で、住人の方が「花火の宴」をしていた。雨のことを思えば、現地に行かず、こちらの方が良かったかな? 帰りにマルイチで半額春巻き、コロッケを購入。厚揚げ焼きとともに、先日の残りの酒をやっつける。
7/31昼メシ/大学センター試験の過去問をMacに打ち込んでいて喰いそびれる。かなり遅くなってから教室冷凍庫に在庫のコロッケパン。
晩メシ/夜、生徒と食い物の話で盛り上がっていたら、無性にビールが飲みたくなり、ガマンできずにスーパーブルー500mlを買って帰る。ンマイ! 一緒に買ったワカサギの唐揚げ、家に在庫の厚揚げ焼き、ブロッコリーのバター炒め。
8/1朝メシ/トライアルで購入の1L89円のコーヒー牛乳、90円のソーセージ揚げパン。
昼メシ/ソース焼きそば。夕方空腹になり、キュウリ1本かじる。
晩メシ/インゲンおひたし、もろキュウ、焼きシューマイ。

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