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2011年11月17日 (木)

代わりをもて。

代わりをもて。
写真の色がまったく良くないけど、今夜はなんと!「鯛の尾頭付き」!

一箸付けて「代わりをもて」と、家来に命じたくなるけど(笑)、もちろんそれをつぶやきはするけれど、そんなモッタイナイことはしない。ほとんど骨まで愛しちゃう。

慌てて酒を買いに走ったアニキ分には、この鯛がワタクシ行きつけのベニマルで「“お値打品”でたったの150円だった!」なんてことは……、お口、チャック!(笑)

しかし……美味しかったのよ、これが。
あまりこの手の白身魚に馴染みがないから、いつものクセで、大根卸しを添えちゃった……。秋刀魚じゃないんだからさぁ(笑)。大根卸しとの取り合わせは、悪くはないけど、やっぱりかなり場違い。ごくごく浅漬けのハジカミか、ミョウガタケが合いそうだ……って、この時季、どっちも福島にはないじゃん。

この時季、宮城辺りで、結構この手の小鯛が揚がるらしい。
ベニマル以外に、うちの近所の親愛なる「Mちゃん」でも「これでホントにいいの?」という価格で、しかも誇らしげに“天然物”と明記して並んでたりする。
この「お値打品」は、マジ、狙い目!“腐っても鯛”という格言があるくらい……むしろ「消費期限ギリギリ」あたりが、味が乗ってたりなんかして。

質素に暮らしながら、実は贅沢。トーキョー暮らしじゃ思いもつかないね。
福島、東北、万歳!

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コメント

アニキが酒を買いに行ったすきにタイの身を食べて、隣のネコに罪をきせ… (笑)

150円のタイ…恵比寿さまもビックリです。

投稿: ミル | 2011年11月19日 (土) 09時24分

ミル姐さん、毎度コメントありがとうございます。
姐さんのブログも拝見しております。ただ、哀しいことに、うちのPCがロートルなので、コメントウインドウが開かないんです・・・。会社からならコメントできるのですが、なかなかそういうスキがなくて(笑)。
ちなみに「猫の災難」、来年仕入れ予定です。姐さんも「○○川」、ぜひご精進くださいませ。

投稿: 卓 | 2011年11月23日 (水) 10時15分

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