アボカド
少し前にも書いたけど、この頃、わが食卓“アボカド”に、しばしばご登場願っている。
かつてテレビの「料理の鉄人」でよく視たように、中の種を支えにして、縦にクルリと包丁を入れ、キュッとひねって二つに割り、種子を除く。この大きな種子がまた、栗みたいでとても美味そうなのだが……、調べたら、どうやら毒があるので食べないほうがいいらしい……いつも泣く泣く生ゴミに……(でも、食べられるという情報もなくはない。いつの日か、試してみっぺ)。
「鉄人」だと、果肉をミキサーに放り込んだり色々してたけど、ワタクシはそんな、面倒なことはしない。スプーンとワサビ醤油だけを添えて、そのまま食卓へ直行。これがなかなか素敵な酒の肴になるのね……、当然「日本酒」の。
昨日も、行きつけのスーパーで「お値打ち品・2ケで80円」のアボカド発見! 迷わず、ご同行願う。
いつものように包丁でクリクリっと割ったら……、おやおや、今日のアボカドの種子ときたら……あたかも、あのビリケンさんの頭みたいに、見事にトンがっているではあ〜りませんか! これは、ちょいと、珍しい。
昨夜は何の気なしに、いつもの如く「もったいないなぁ」と思いながら、ゴミ箱に放り込んでしまったんだけど……。
こう書いたら、なんだか、かわいそうになり、ゴミ箱の底から拾いだしてみたりなんかして……きれいに洗って、小さな器に移して、水を少量さしてやりました。
明日から、ここ、「アボカド水栽培の阿呆観道日記」に、なったりして(笑)。
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コメント
とんぼさん
こんばんわ!
とんぼさんのブログを読んでたら
私も思わず買ってしまいました。
アボガド・・・
とんぼさんは今日も落語ですか?
羨ましい限りです。
ところで
「アボカド水栽培の阿呆観道日記」!
楽しみにしてますよ!
もしかして?オイラの「バカ犬日記」に対抗してます???
投稿: 小道 | 2012年4月21日 (土) 23時56分
小道さん、コメントありがとうございます。
「チョコラ日記」、楽しく読ませていただいてますよ。対抗しようとは思っていませんけど(笑)。
いまのところ、アボカドくん、何の変化もしていません。
投稿: とんぼ | 2012年4月23日 (月) 08時01分